lunes, 30 de enero de 2012

Un sistema informático ayuda vigilar la alimentación de los pequeños

 Un 35% de la población infantil, es obesa. Futuras generaciones que estarán más expuestas a diabetes, problemas coronarios, hipertensión, tumores y un amplio abanico de enfermedades.
Estados Unidos, con uno de cada tres de sus habitantes con sobrepeso, ha decidido tomar cartas en el asunto. Los niños del colegio de San Antonio, en Texas, han sido seleccionados para experimentar con el último grito en tecnología, un sistema audiovisual, capaz de contabilizar las calorías.

El proceso es simple: Una cámara inteligente, que graba lo que los niños escogen para comer y lo que finalmente ingieren, lo traduce en datos. Este sistema capaz de analizar 7.500 ingredientes, todavía ha de ser perfeccionado.
El colegio no fue escogido al azar. Aquí predominan los malos hábitos alimenticios: las hamburguesas, las pizzas y los tacos son los reyes de la mesa.
Los informes con los datos pormenorizados llegarán a los padres y comprenderán mejor qué es lo que comen sus hijos y lo que no deberían comer.
El objetivo es aprender a comer adecuadamente en su hogar y desde la más tierna infancia.

Para ver la noticia desde la web de Antena3.

jueves, 19 de enero de 2012

España supera a Estados Unidos en obesidad infantil

Los datos se han conocido cuando se celebra el Día Nacional contra la Obesidad. La única forma de mejorar estos datos es que tanto padres como niños se conciencien. El papel de la escuela es muy importante para inculcar buenos hábitos en la alimentación y para fomentar la actividad física en los más pequeños.

 




El titular es, cuanto menos, preocupante. España ha superado ya a Estados Unidos en cuanto a índices de obesidad infantil. Son datos de un estudio pionero en España en el que han participado, durante cinco años, más de treinta investigadores y miles de voluntarios con diferentes grados de obesidad y sobrepeso.
La obesidad se ha convertido, sin duda, en la pandemia de nuestro siglo. Se prevé que en 2030 el 37% de los hombres y el 33% de las mujeres españolas padecerán la enfermedad.
Actualmente, la obesidad y el sobrepeso suponen un 8% del total del gasto sanitario en España un dato que, al igual que las estadísticas de la enfermedad, se prevé irá en aumento.
"La combinación mixta de ejercicio aeróbico y cargas en la misma sesión es la más eficaz para ayudar en el proceso de pérdida de peso y su posterior mantenimiento. Incluir el entrenamiento aeróbico aumenta un 30% el gasto calórico", según el doctor Pedro J. Benito, Doctor en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte.
La otra cara de la moneda la protagonizan las mujeres en la cuarentena, grupo en el que el 80% prefiere estar delgada a sana.
Una alimentación equilibrada que no excluya grupos de alimentos y un estilo de vida saludable han de ser la clave para conseguir aunar peso correcto y buen estado físico.